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▲示意圖,與本文無關。(圖/翻攝自網路)

網搜小組/綜合報導

土魠魚羹是台灣著名小吃,香酥的土魠魚塊和清甜羹湯煞是絕配,就有網友在PTT貼文指出,原本土魠魚羹在他的記憶中沒有特別好吃,直到最近在台南吃過後,覺得味道「驚為天人」,忍不住求問「為什麼那邊的特別好吃」。

網友在「批踢踢八卦版」貼文表示,「土托魚羹我從小吃到大,印象中土魠魚炸起來又硬又酸又小,所以都是陪著家人一起吃居多」,但是某天他到台南玩,吃了那邊的土托魚羹後,驚呼「為什麼這裡的土魠魚羹這麼好吃,到底是為什麼呢?沒有道理啊」。

原PO接著說道,「看到老闆在後面用一個大盆子串土魠魚,我才知道原來是鮮味。後來仔細吃吃老家附近的土魠魚,根本吃不出來是魚肉,聽朋友說都是豬肉假裝的樣子,有沒有台南土魠魚超級美味的八卦?」

鄉民們對此紛紛回應,「是洋蔥,他加了洋蔥」、「我家巷口屌打」、「台南小吃煮的時候先加5大碗糖就對了」、「台南我只覺得牛肉湯、虱目魚肚、魚皮湯,還有孔廟炒泡麵可以,其他被屏東屌打而已」、「要加辣椒,不然太甜」、「台南美食就是屌啦!不要說這麼多廢話」。

還有當地人跳出來爆料,「現在很多業者土魠魚羹的肉會用虱目魚來代替,兩種魚價差超級多,但可以讓你炸到吃不出來」、「都是魚啦,只是不是土魠魚」;不過也有網友表示,「雖然不敢說全部都真的,但也非全部都假的」。

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台南土魠魚羹超讚鄉民卻點出真相



新竹市年貨大街21日開賣,邀請市民來感受濃濃年味。(記者洪美秀攝)

2017-01-2012:40

[記者洪美秀/新竹報導]新竹市府產發處表示,位在東門商圈的年貨大街「竹塹春節嘉年華」21日開賣,從21日到2月1日,範圍包括武昌街、東前街、東門街、復興路,每天上午8點到晚上10點,想要感受年節氣氛的民眾,可來逛街採買迎新年。產發處表示,今年「竹塹春節嘉年華」有傳統應景商品如南北貨、小吃、糖果、春聯等攤位,還增加傳統民俗內容,像捏麵人、畫糖人、傳統童玩、龍鬚糖、皮雕等攤位,初一至初五更不定時有樂團表演,邀請大家來逛街,感受熱鬧有趣的過年氣氛。產發處表示,農曆春節是國人重要節慶,市民來年貨大街採買年貨,業者將強化春節應景商品,以會在東前街等路段與周邊商家採面對面方式擺設攤位,促進商家與攤販共榮。同時提醒市民,因為年貨大街活動,將實施交通管制及疏導,即日起到2月2日上午6點將進行交通疏導,請用路人注意相關資訊,活動路段兩側店家、住戶的垃圾由承辦廠商統一收集,期間若造成市民不便,敬請見諒。

旺報【特派員蔡浩祥╱北京報導】

中共中央台辦、國務院台辦主任張志軍18日在北京會見了擔任「台灣食品業領袖訪問團」團長的旺旺集團董事長蔡衍明、副董事長胡志強、北京首代林天良,康師傅控股集團董事長魏應州,統一集團董事長羅智先,大成集團副董事長韓家宸及董事會主席韓家寰等一行組成的台灣食品業訪問團,探討增進兩岸食品業合作及食品安全,並討論今年召開第一屆兩岸食品可持續發展論壇。

在聽取四家企業經營情況介紹後,張志軍表示,四家企業扎根大陸發展,對大陸的經濟社會和兩岸關係發展做出了貢獻,也實現了企業自身的不斷壯大,對此,北京當局予以積極評價。

為兩岸和平貢獻心力

張志軍說,大陸正在推進供給側結構中國信託信貸性改革,經濟發展持續向好的勢頭沒有改變。

他表示,近日大陸國務院下發了《關於擴大對外開放積極利用外資若干措施的通知》,將進一步積極利用外資,營造優良營商環境。這為廣大台商提供了新的機遇,希望大家堅定信心,抓住機遇,在大陸獲得更好發展。也希望廣大台商繼續為維護和促進兩岸關係和平發展貢獻心力。

台灣食品被仿冒嚴重

旺旺、康師傅、統一及大成等四大台灣食品集團在大陸經營情況良好,業務發展順利。四大台灣食品業希望在食藥總局與國台辦等部委的政策協助與專業指導下,能盡快推動召開「兩岸食品可持續發展論壇」,為加強兩岸食品業合作、食品安全監管與拓展全球市場,貢獻台灣食品行業的力量。

擔任團長的蔡衍明表示,台灣食品業這次有機會來拜會國台辦及食藥總局,對台灣食品業界將有很大幫助。台灣知名食品品牌被大陸不法業者仿冒嚴重,希望大陸有關機關能嚴格監管、嚴厲處罰,保障民眾與企業權益,食品安全關係到兩岸民眾的福祉和健康,兩岸食品業界的交流與合作,對推動兩岸關係向好發展,融合兩岸民眾的感情,將起到積極作公股銀行配合之青年安心成家購屋優惠貸款用。
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