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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者康世人新德里2日專電）鄰近巴基斯坦邊界的印度旁遮普巴坦科區一空軍基地，今天凌晨發生至少6名恐怖分子闖入開槍事件，有4名恐怖分子和2名印度安全人員在槍戰中被擊斃。
印度「新德里電視台」（NDTV）報導，印度官員表示，這群恐怖分子身穿印度軍裝，於本地時間凌晨3時30分左右乘坐警車進入空軍基地。
在被空軍基地安全人員發現有問題後，雙方發生槍戰，有4名恐怖分子和2名印度安全人員死亡。
消息來源透露，這輛警車屬於旁遮普（Punjab）省古達斯普爾（Gurdaspur）縣警察總監所有，但昨天在巴坦科區（Pathankot）遭到穿著軍裝的歹徒「劫持」。
匿名消息來源說，這些歹徒搶走警車後還毆打車上警官並搶走他的手機，用手機與在巴基斯坦的主事者連絡，通話被印度情報單位截獲。
一名印度安全官員表示，這起恐怖攻擊事件相信是穆罕默德軍（Jaish-e-Mohammed）所為。
穆罕默德軍經常在印屬克什米爾地區活動，進行反對印度統治克什米爾的恐怖活動；印度政府指控這個組織是由巴基斯坦三軍情報局（ISI）支持，但巴國政府否認。
消息來源強調，這批恐怖分子被阻止、留置在基地「非操作區」，停放戰鬥機和直升機的區域都很安全。
資深警官說，在空軍基地恐怖攻擊事件發生後，印度國家安全衛隊（National Security Guard）和直升機立刻被召集前往協助，國家安全顧問和相關官員也立刻召開緊急會議，空軍總長及相關官員也都獲得通報。1050102
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