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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【台灣醒報特約記者柳天時美國報導】美國總統大選的初選「超級星期二」之後,在12個州裡共和黨的川普贏了7個州。不約而同的引起共和黨與民主黨的憂心,擔心口無遮攔的川普將聲勢日漲,終將成為美國的下一任領導人。
川普過去也參選過,但為時不久。這次參選,一開始也被視為不成氣候,不少人以看笑話的心態視之。原因無他,他的自大、狂傲、放言無忌、口無遮攔,實在不具備領導人的風範;而若干有關經貿、國家安全等言論,既違背基本法則,也難以付諸實行,根本缺乏政治人物應有的高度。
《紐約客》(New Yorker)雜誌總編輯大衛‧雷密克(DAVID REMNICK)在去年夏天告訴讀者,川普參選是著眼於生意,為自己的品牌打知名度,「整個騙局在頭兩場初選之前可能就結束了」。媒體要人當時與雷密克持同樣觀點者不知凡幾,有的說川普不但不會在2016年當選,以後也不會,「他贏得提名和當選的機率是零」。有的則說,不要被民調數字騙了,選民在投票那一刻會很慎重的,選前民調不能作準。
但是川普異軍突起,讓很多專家滿地找眼鏡。主要原因是許多選民對當前情勢充滿怨懟,包括白宮的進退失據與國會的無所作為。這些選民盼望美國重新強大,盼望美國不要再受恐怖主義威脅,盼望美國有效管制非法移民,……,因此他們希望看到華府政治圈外的新人新政。
曾經被看好的前總統之子與前總統之弟傑布‧布希就是在這種氛圍中黯然退出的,而川普也就順勢而起,藉著「振興美國」(Make America Great Again)等口號,成為這類選民期盼的「救世主」。
川普若干極端觀點導致他繼續犯錯,例如沒有當機立斷的拒絕三K黨前龍頭的支持。但是這類錯誤並沒有造成多少負面影響,因為對很多選民而言,相較於對領導者的期待,相較於對政府無能感到痛心疾首,川普這類錯誤不算大事,甚至可能根本不算錯誤。
《大西洋》月刊全國特派員法婁斯(James Fallows)曾經認定美國人民絕不會選擇川普,但現在不得不承認可能看走了眼。法婁斯的新聞資歷近40年,並且擔任過卡特總統的文膽,對美國的實際政治運作再熟悉不過。他說,人人都曉得,政治人物只要一次重大失言,就可能斷送大好前程;但是川普的情形全然不同。不管他說錯什麼,不管多少政治人物(包括同黨的與他黨的)批他,不管多少媒體提醒選民當心,不管多少大亨自掏腰包刊登廣告揭他的底,他的聲勢就是扶搖直上。
2012年總統大選共和黨候選人羅姆尼的首席策略專家Stuart Stevens說,投票給川普,就是投票給偏執的人(bigotry),萬萬使不得。有的共和黨人擔心,由於川普,左派振振有辭的批判、甚至妖魔化共和黨與保守力量。但是對於種種呼籲,共和黨選民聽之藐藐。
超級星期二結束後,川普獲得的黨代表票累積至285張;克魯茲累積至161張,盧比歐累積至87張。依共和黨規定,要獲得提名,需贏得過半數,即1237張。從這些數字看來,除非克、盧合作,否則川普篤定出線。如何整合克、盧,恐怕是共和黨目前僅有的牌。
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