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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
在外做保欠債一大堆,真不知道怎麼還起
中國時報【許世穎、陳昱翰╱台北報導】
大陸宣布獨立、自由了!王大陸與柴智屏之間的合約糾紛,從白熱化轉向肉搏戰,他6日開記者會宣告自由身,無懼柴公司日前發出的「經紀約聲明」,當場喊話要大家找他工作。對與前東家衝突,他堅持「不爆料、不傷害任何人」,坦言無法適應公司,「離開就是最好的決定!」他也暗指柴公司謠言、是非多,也擺出態度,就是不想讓柴再靠他撈3年。
和解書 賠償3000萬
王大陸昨下午與律師胡原龍、資深經紀人姚鳳群召開記者會,證實周刊報導他跟柴智屏要打官司。周刊指出,王大陸父親王台慶上月2日跟柴智屏、經紀人方曉茹簽和解書,內容包括合約轉移需賠償3000萬;同意將合約分成大陸及大陸以外地區,並分別交給中國詩酒、徐立功公司處理,但期間合約期限內(3年多的合約)收入,得按比例支付群星或柴智屏指定公司。此外,還要主演柴智屏擔任出品人的3部電影,每部100萬人民幣(約500萬台幣)酬勞。
不適應 早就想離開
胡律師指出,王大陸所簽的是「委任契約」,根據民法549條,當事人之任何一方得隨時終止委任契約,且律師已於上月16日發送附帶存證信函的律師函,隔日並確認柴智屏公司「群星瑞智」收到,因此認定王大陸即刻恢復自由身。尤其,王父和柴智屏簽訂的和解書上提及,「若王大陸本人不同意,則不生效力」,王大陸確實不同意,但柴的公司卻一直拿著該和解書要求賠償,所以王大陸才希望能交由法律判決。
對於王大陸被批忘恩負義、紅了就變了等鄉民可鄙的說法,對他其實很不公平。他家境優渥,過去接受電子媒體訪問時曾說,出道初期,對收入沒有太大壓力,「我想專注做演員。」甚至到香港宣傳提到偶像周星馳,都說就算無酬也願合作。
不是為了錢,那為何解約?王大陸說,他17歲出道,一開始知道的文化和教育方式,到了柴智屏公司完全不一樣,也有差距,「可能我無法適應『謠言』和『是非』,每家公司有自己的文化,我試著調適我自己,看能不能改變一切。」他說自己努力了3年,但拍完《我的少女時代》後也沒太大改變,「其實我早想離開了,但滿擔心(少女時代)票房的,所以戲結束才提。」他也說,在柴的公司3年,實際收入僅有百萬台幣,應是指柴要的解約金太高。
受排擠 被指孩子氣
王大陸下一步會成立公司,打理自己的經紀約,更立刻喊話要工作。被外界批忘恩負義,他反問:「如果我拍了《少女時代》沒有紅的話,會叫忘恩負義嗎?」自認人紅是非多。
柴智屏昨說,曾聽說王大陸抱怨公司大小眼,以及進公司時大家都會瞬間安靜,有被排擠的感覺,但是她覺得王的反應太孩子氣。
她也曾為王大陸分析,未來的3年半裡若他沒解約,「公司應該可以替他製造至少7億台幣的營收。」但如今雙方撕破臉,這樂觀分析的天價7億元,是否會成為柴在求償違約的依據?讓我們繼續看下去。
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