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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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日前發生的跨年夜科隆性騷擾案震驚全德，德國境內也掀起一連串有關難民政策的辯論。《德國之聲》9日報導，總理梅克爾（Angela Merkel）已經表態考慮修法，以便更快速地驅逐有罪的難民。她也再次強調，警方不可有任何隱瞞。
以科隆為主的跨年夜犯罪廣受歐陸各國矚目，包括漢堡（Hamburg）和斯圖加特（Stuttgart）也有類似的案件發生。受害者描述當時一片混亂，除了被多人同時性騷擾外，還被劫走財物，然而警方不但沒有在第一時間積極作為，甚至試圖掩蓋涉案者的身份，受到各界強烈抨擊，科隆警察局長也因此下台。
修法方向：犯法就離開
根據現行德國法律，難民只有被判決3年以上徒刑才會被遣送回國。梅克爾所屬的基督教民主聯盟（Christian Democrat Party）的官員提議，不論判決的刑期長短都應該將難民遣送回國。梅克爾表示改變確實有其必要，目前內閣和司法部門已經在研議中。針對科隆發生的事件，梅克爾也再次警告：「不能有任何的隱瞞」、「針對婦女和警察的攻擊在德國是違法的」。
梅克爾強調，政府目前的任務不僅是修法，也包括對現行規定的嚴格執行，尤其是驅逐那些難民身份未獲認可者。《德國之聲》表示，儘管德國確實在新的難民政策法規中做出了更嚴格的規定，但申請遭拒的難民並未即時被送回母國。
反難民抗議風雨欲來
由於去年有超過一百萬的難民湧入，這次科隆性騷擾案攻擊者的「北非或阿拉伯」外表，使德國對難民/移民提高警覺。同時，德國政府也告誡反難民團體，別藉此事件掀起族群仇恨。反難民團體「愛國歐洲人反對西方伊斯蘭化」（Pegida）表示，9日會舉行示威遊行。警方預計有大約1000人會聚集在科隆火車站前。
德國媒體表示，德國當局處於不安。對驅逐難民法規的爭辯只是冰山一角，實質的問題出在事發當天德國政府無能的處理方式。梅克爾也正視他對難民的政策不只造成同黨的不安，可能進一步造成社會的分裂及不信任，甚至破壞她的政治立場。
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